摘要:为了研究食用菌出口中的物流因素影响,分析了食用菌出口现状。发现食用菌出口总量波动大,出口总值增速快,食用菌出口市场集中度较高。对食用菌出口中的物流因......
分类: 菌类文献
食用菌企业环境成本核算研究
摘要:我国当今的国策是坚持以人为本的科学发展观,这要求各行各业在创造价值利益的同时,要将科学发展观贯彻落实到生产的每一个环节。做到稳定创收的同时,更要顾及......
食用菌产业规模化发展转型为旅游资源可行性分析
【摘要】随着民众物质生活水平的不断提升,以回归自然、拥抱自然为主题的生活方式俨然已经成为当下的主流,而如何在这个过程中增加一些原生态乡土文化的同时进一步强......
陕北地区冬季改造中棚栽培平菇实践及效果
【摘要】<正>陕北地区每年冬季有大量的中棚(中棚是中拱棚的简称。其跨度和高度即空间均介于小拱棚及大拱棚之间),处于闲置或撂荒状态,为食用菌的生......
降解玉米秸秆的毛头鬼伞菌株的初步筛选
作者:杨文琪 黄亮 孙宁 王玉 班立桐 杨红澎单位:天津农学院农学与资源环境学院摘要:选取5株不同来源的毛头鬼伞(Coprinus comatus)菌株,......
金顶侧耳水提物保湿活性的研究
摘要:采用法对金顶侧耳(Pleurotus citrinopileatus)水提物及其膏霜的保湿活性进行研究。结果表明:200 mg/mL的金顶侧耳水提物......
金耳的食药用价值与在食品工业中的应用研究概况
【摘要】综述金耳的食药用价值,相关成分金耳多糖、TAPAI、TAPBI的提取技术,金耳的深层发酵,抗氧化性及其产品的研制工艺;金耳在食品工业应用中的状况,......
重组巴斯德毕赤酵母发酵生产内切几丁质酶的培养条件优化
摘要:探讨重组巴斯德毕赤酵母发酵生产内切几丁质酶的最适培养条件,以期获得最佳的内切几丁质酶活力。以内切几丁质酶活力为指标,通过部分因子试验设计以及响应面法......
酵母线粒体ATP合酶生物合成及组装机制研究进展
摘要:线粒体ATP合酶是线粒体氧化磷酸化的关键酶,其功能缺陷会导致能量代谢障碍相关的线粒体疾病。线粒体ATP合酶是由多个亚基组成的蛋白复合物,其生物合成和......
邯郸地区双孢蘑菇的产业现状与发展建议
【摘要】为推进河北省双孢蘑菇产业的发展而调查河北省邯郸市双孢蘑菇栽培面积、产量、发展历程,指出目前存在的问题。从产业布局、硬件建设、软件建设、区域团队组织......