近日，由上海财经大学城乡发展研究院与上海财经大学北京研究院联合主办的精神及2025“三农”形势研讨会在北京举办。与会专家聚焦2024年精神，就2025年“......

吉林辉南县充分发挥资源优势，因地制宜调整农业产业结构，发展羊肚菌特色种植，积极促进食用菌产业转型升级，为促进农民增收致富开辟出了一条“新路子”。 走进辉南......

近日，浙江方格药业有限公司胡庆余堂方格生物科技中心示范园及真菌多糖研究院建设项目正式开工。 该项目位于浙江庆元经济开发区，占地面积38.12亩，主要建设省......

食材：金针菇、粉丝、虾仁、蒜、小米椒、食用油、葱叶、料酒、生抽、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉、蒸鱼豉油 做法步骤： 1. 金针菇切去根部，放入清水浸泡一会，再冲......

河北灵寿县苏凡同村庆玉食用菌种植专业合作社从2015年开始种植食用菌，共有标准化食用菌种植大棚8个，年产食用菌约400吨。下一步准备扩大种植规模，整体扩建......

用于种植蘑菇的锯末价格飙升，给日本香菇生产商带来压力。 香菇产量排名日本第五的北海道，由于人口老龄化和公用事业成本上升，香菇产量逐年下降，锯末价格飙升可能......

山东省市场监督管理局发布食用菌袋（瓶）栽通用测产方法DB37/T 1653—2024 标准号： DB37/T 1653—2024......

云南富源县打造“联农带农”示范，助力农户增收致富。通过打造示范基地，不仅盘活了森林资源，发展了绿色经济，还为当地群众提供了就业平台......

用料： 腐竹 80g 口蘑 170g 鲜香菇 100g 金针菇 100g 油、盐 适量 豆瓣酱 1勺 生抽 适量 酸辣椒 适......

摘要：在栽培条件一致的情况下,以5种不同培养基质栽培的草菇子实体为研究对象,测定粗蛋白、水解氨基酸、游离氨基酸、可溶性糖醇、有机酸及5′-核苷酸组成与含量......