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分类: 菌类文献

两阶段温度控制发酵对桑黄菌丝生长和胞外多糖产量的影响英文

Posted on 2024年10月21日

摘要:利用7 L发酵罐发酵桑黄(Phellinus linteus),研究不同温度对菌丝体生长和胞外多糖产量的影响。结果表明:在发酵前期,26℃是菌丝体生......

两个灵芝菌株特性比较研究

Posted on 2024年10月21日

【摘要】通过透射电镜观察供试灵芝菌株子实体菌管结构发现:龙芝二号菌孔小,管壁厚,菌管内有一层类胶质物覆盖于菌管的网状结构上,阻碍抑制了孢子的繁殖及弹射,菌......

不同玉米芯含量对培养料中酶活和木耳产量及其子实体中氨基酸含量的影响

Posted on 2024年10月21日

【摘要】探讨玉米芯含量不同对木耳(Auricularia auricula-judae)培养料中木质素酶和纤维素酶以及子实体产量和氨基酸含量的影响,设置培......

不同干燥方式对香菇含硫风味化合物的影响

Posted on 2024年10月21日

摘要:探讨热风干燥[(50±2)℃干燥24 h]、真空干燥[室温,室温平均温度(20±2)℃、真空度50 pa干燥24 h]、冷冻干燥(-80℃预冷4 h......

不同培养条件对茯苓产孢量的影响

Posted on 2024年10月21日

摘要:通过比较培养基组成、培养温度、培养基初始pH、光照对茯苓(Wolfiporia cocos)产孢的影响,探讨产孢量较大的培养基组成和培养条件。结果表......

不同保藏方法对金针菇上研1号栽培特性的影响

Posted on 2024年10月21日

【摘要】针对金针菇(Flammulina velutipes)菌种在保藏中难以保持遗传性能相对稳定的问题,以金针菇新品种上研1号为供试菌株,采用继代培养法......

三礼之礼记内则中芝栭的涵义及其发展变化

Posted on 2024年10月21日

【摘要】《三礼》之一的《礼记》之内则的燕食原文中有芝栭一词,是我国古籍中对大型真菌食用的最早记载。根据《礼记正义》一书在《礼记·内则》之燕食中郑玄的注和孔......

一带一路背景下沿线国家食用菌产品贸易状况及发展策略研究

Posted on 2024年10月21日

摘要:为了研究一带一路背景下沿线国家食用菌产品贸易状况及发展策略,分析了沿线国家食用菌产品贸易的市场结构。发现近年来在占我国和沿线国家食用菌产品出口份额排......

UTH1基因破坏提高重组酿酒酵母分泌-葡萄糖苷酶

Posted on 2024年10月21日

摘要:异源蛋白质分泌效率低限制了重组酿酒酵母的多种药用蛋白和工业酶生产。挖掘促进蛋白质生物合成和分泌的关键基因,是提高异源蛋白质生产效率的重要手段。酿酒酵......

13个滑菇菌株栽培对比试验

Posted on 2024年10月21日

作者:刘福阳单位:福建省南平市农业科学研究所摘要:对13个滑菇(Pholiota nameko)菌株的菌丝生长情况、转色和主要农艺性状等方面进行对比试验。......

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